Ciudad Valles.- Consumidores de esta localidad, denunciaron que tiendas de abarrotes de colonias populares se encuentran “huachicoelando” con la comercialización del “huevo” al especular con el precio e intercambiar kilos con huevo de baja y buena calidad.
De acuerdo a denuncias presentadas por consumidores, propietarios de tiendas de abarrotes comercializan el kilo de huevo en $40, pero ponen a la venta el huevo conocido como “San Juan o Campiña”, pero al momento de revisar el producto ya adquirido, se percatan de que el kilo de huevo traen solo 4 huevos de marca y el resto del huevo sin marca.
Los quejosos explican que ese huevo sin marca, no sirve al momento de guisarlo resulta “aguado” y luego de un día se revientan, motivo por el cual pidieron la intervención de la Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios de la Secretaría de Salud (Coepris), debido a que se pone en riesgo la salud de las personas, al venderles producto de mala calidad.
Indicaron, que esta práctica la realizan muchos abarroteros debido al alto costo del huevo de marca, intercambiando huevo de marca con huevo sin marca, afectado de manera directa la economía y poniendo el riesgo la salud de los consumidores.
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