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Para llevar a cabo con \u00e9xito el prop\u00f3sito de tener una alimentaci\u00f3n saludable en 2025 y bajar de peso, con resultados a largo plazo, es necesario realizar cambios graduales en la ingesta de alimentos y la actividad f\u00edsica, recomend\u00f3 la nutri\u00f3loga y especialista Aida Karina Arriaga S\u00e1nchez, Coordinadora del Centro Universitario de Atenci\u00f3n Nutricional (CUAN) en la Facultad de Enfermer\u00eda y Nutrici\u00f3n (FEN) de la UASLP.<\/p>\n\n\n\n
La Especialista en Nutrici\u00f3n Cl\u00ednica (ENC) destac\u00f3 que las personas que desean ser consistentes para mejorar su estado f\u00edsico y de salud, deben hacer cambios paulatinos en la alimentaci\u00f3n. \u201cEs un error que, en el inicio de a\u00f1o, quieran hacer todo el ejercicio que no se practic\u00f3 a finales de a\u00f1o y, mucho menos, dejar de comer para compensar lo que se consumi\u00f3 en esa temporada. Para lograr el \u00e9xito hay que hacer todo de forma gradual e incorporar poco a poco los cambios alimenticios\u201d, dijo.<\/p>\n\n\n\n
Por ello la especialista recomend\u00f3 comenzar con la disminuci\u00f3n en el consumo de az\u00facar y preferir las verduras y frutas sobre los alimentos procesados; de igual manera, reducir la ingesta harinas, por ejemplo, comer pan o pasta una vez al d\u00eda, ya sea en el desayuno, comida o cena, con la finalidad acostumbrar al cuerpo a este alimento, pero en dosis limitadas.<\/p>\n\n\n\n
La tambi\u00e9n docente sostuvo que los cambios graduales en la dieta, permitir\u00e1n que sean sostenibles, lo cual garantiza una mayor posibilidad de \u00e9xito lograr los objetivos de una alimentaci\u00f3n saludable y la reducci\u00f3n de peso.<\/p>\n\n\n\n
Karina Arriaga destac\u00f3 que tomar agua es fundamental para que el organismo est\u00e9 equilibrado, a pesar de que durante los meses de fr\u00edo disminuye la necesidad de beberla, es importante ingerir lo equivalente a ocho vasos diarios de agua. En ese sentido, sugiri\u00f3 a quienes no les gusta este l\u00edquido en su estado natural, ingerir t\u00e9s calientes o infusiones, sin az\u00facar, con la finalidad de lograr la hidrataci\u00f3n necesaria.<\/p>\n\n\n\n
Respecto a los ayunos por largos periodos, la Especialista en Nutrici\u00f3n Cl\u00ednica coment\u00f3 que no es recomendable dicha pr\u00e1ctica sin la supervisi\u00f3n de un experto, pues hay personas que no son candidatas a este tipo de dietas. Agreg\u00f3 que, actualmente, no hay estudios suficientes que indiquen que ayunar hasta por 16 horas, funcione de manera favorable para el cuerpo, pues al romper el periodo sin alimento el organismo recibe una bomba de az\u00facar.<\/p>\n\n\n\n
Para la experta es fundamental que las personas se acerquen con los especialistas en nutrici\u00f3n para establecer horarios de las tres comidas y colaciones, las cuales deben comprender todos los grupos de alimentos basados en el Plato del Buen Comer, adecuados a las exigencias y necesidades individuales.Finalmente, la titular del CUAN invit\u00f3 a los ciudadanos que deseen alimentarse mejor y ser asesorados en materia de nutrici\u00f3n a realizar una cita en el centro, para que puedan lograr sus prop\u00f3sitos de mejorar la salud. Las citas se pueden realizar en el tel\u00e9fono 444 834 2547; los horarios son de lunes a viernes de 8:00 a 20:00 horas y s\u00e1bados de 8:00 a 12:00 horas, con un costo de recuperaci\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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