\u2022 A trav\u00e9s del Centro de Capacitaci\u00f3n para la Autoproducci\u00f3n de Alimentos se fomenta una cultura para producir alimentos de manera org\u00e1nica para el autoconsumo<\/p>\n\n\n\n
El Sistema Estatal para el Desarrollo Integral de la Familia (DIF), a trav\u00e9s del Centro de Capacitaci\u00f3n y Autoproducci\u00f3n de Alimentos (Cecapa), realiza cursos y talleres para la autoproducci\u00f3n de alimentos que mejoran la nutrici\u00f3n y la calidad de vida de las familias potosinas.
Este centro est\u00e1 dise\u00f1ado para instruir y motivar a la ciudadan\u00eda a cultivar sus propios alimentos como hortalizas, legumbres, especias y frutas de temporada, brindando m\u00e1s apoyo a las familias potosinas en su salud, al reducir la dependencia de productos alimenticios industrializados.
En cumplimiento con lo instruido por el Gobernador Ricardo Gallardo Cardona, de dotar de herramientas a las y los potosinos para su desarrollo, la mayor\u00eda de los cursos son gratuitos y la poblaci\u00f3n puede acceder a ellos visitando personalmente el Cecapa al interior del parque Tangamanga I, as\u00ed lo dio a conocer la directora general del DIF Estatal, Virginia Z\u00fa\u00f1iga Maldonado.
Las y los participantes en estos cursos y talleres aprenden que la administraci\u00f3n eficiente y racional de los recursos naturales en la producci\u00f3n de alimentos hacen que esta actividad sea sustentable con el medio ambiente y de gran apoyo para la econom\u00eda familiar.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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