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De acuerdo a informaci\u00f3n difundida a nivel nacional e internacional, el precio del az\u00facar ha aumentado significativamente debido a la guerra en Medio Oriente y al aumento de los precios del petr\u00f3leo.<\/p>\n\n\n\n
Este incremento se debe a que los productores de ca\u00f1a de az\u00facar en el mundo est\u00e1n destinando m\u00e1s ca\u00f1a a la producci\u00f3n de etanol, un biocombustible, en lugar de az\u00facar, lo que reduce la oferta disponible para exportaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n
Adem\u00e1s, las interrupciones en el comercio mar\u00edtimo, como el bloqueo del Estrecho de Ormuz, han limitado la producci\u00f3n de az\u00facar refinada y han generado p\u00e1nico en los mercados, encareciendo el producto.<\/p>\n\n\n\n
De acuerdo a informaci\u00f3n dada a conocer por el portal del economista, el precio del az\u00facar sin refinar ha alcanzado en el arranque de esta semana un m\u00e1ximo de cinco meses, tocando los 15,79 centavos de d\u00f3lar por libra.<\/p>\n\n\n\n
La semana pasada, los futuros de referencia repuntaron un 10%, lo que supuso su mayor subida semanal en un a\u00f1o y medio.<\/p>\n\n\n\n
Desde que toc\u00f3 fondo a mediados de febrero, registrando su nivel m\u00e1s bajo en cinco a\u00f1os y medio, el az\u00facar ha subido en torno a un 18%.<\/p>\n\n\n\n
Los precios est\u00e1n siguiendo palmo a palmo la evoluci\u00f3n de los del petr\u00f3leo y no es casualidad: hay una poderosa conexi\u00f3n detr\u00e1s.<\/p>\n\n\n\n
\u00abLa raz\u00f3n es que el aumento de los precios del petr\u00f3leo hace que la producci\u00f3n de etanol sea m\u00e1s lucrativa\u00bb.<\/p>\n\n\n\n
En los pa\u00edses productores de az\u00facar, la ca\u00f1a no solo se usa para hacer az\u00facar, sino tambi\u00e9n etanol, un biocombustible. Cuando sube el petr\u00f3leo, el etanol se vuelve m\u00e1s rentable y los productores destinan m\u00e1s ca\u00f1a para el etanol y menos para el az\u00facar, el resultado es que hay menos oferta de az\u00facar y sube su precio.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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