Tamasopo.- Con avance en la molienda de 691 mil toneladas de ca\u00f1as molidas en el Ingenio Alianza Popular, productores ca\u00f1eros nos debemos enfocar a mejorar medidas de calidad y frescura en la entrega de la materia prima, as\u00ed lo se\u00f1al\u00f3 el Presidente de la Asociaci\u00f3n de Ca\u00f1eros CNPR, Baltasar Pe\u00f1a del Campo.<\/p>\n
En entrevista con Amanecer Huasteco, se\u00f1al\u00f3 que tanto la Uni\u00f3n Local de Ca\u00f1eros CNC y la Asociaci\u00f3n Local de CNPR trabajamos juntos, para mejorar la calidad del campo a la puerta del Ingenio, y despu\u00e9s pelar adentro el KARBE.<\/p>\n
Pe\u00f1a del Campo, dijo que se han molido 691 mil toneladas de ca\u00f1a con lo faltan poco m\u00e1s de 500 mil toneladas por procesar en esta zafra 2016-2017, para llegar con calidad al batey, se debe de trabajar en calidad y frescura de la materia prima que permita llegar a le meta de 130 de KARBE, aunque como van los n\u00fameros actuales la tendencia se\u00f1ala solo llegara a 128.5 kilos de KARBE, por ello si ahorita se toman acciones de disciplina se puede cumplir la meta.<\/p>\n
Insisti\u00f3, que los ca\u00f1eros deben de reforzar medidas de calidad y frescura en campo, porque si podemos mejorar la frescura,\u00a0 la elecci\u00f3n de ca\u00f1as a cosechar, nos daremos cuenta que la calidad es buena, podemos mejorar el rendimiento.<\/p>\n
Para lograr mejor KARBE, primero se deben de respetar los programas de cosecha, cuidar la frescura, la calidad de corte sea buena, y llegaremos con calidad de jugo al Ingenio y ya ser\u00eda cuesti\u00f3n de cuidar con el Ingenio que se mida bien.<\/p>\n
Puntualiz\u00f3, los ca\u00f1eros nos fijamos en la pureza del jugo, despu\u00e9s vemos otros par\u00e1metros como las b\u00e1sculas, les ponemos mucha atenci\u00f3n pero creemos que podemos disciplinar m\u00e1s el campo, tiene m\u00e1s impacto sin descuidar que las b\u00e1sculas est\u00e9n bien calibradas para que nos paguen lo justo.<\/p>\n
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