<\/p>\n
<\/p>\n
\n
<\/span> <\/p>\n -Cosecha en crudo, reducir\u00eda incendios e incidencia de enfermedades entre cortadores de ca\u00f1a<\/p>\n <\/span> <\/p>\n – An\u00e1lisis de\u00a0 ca\u00f1a de az\u00facar, trabajadores, salud y ecosistemas<\/p>\n <\/span> <\/p>\n Ciudad Valles.- Todas las personas hemos sentido alg\u00fan grado de malestar o incomodidad por el calor durante el ejercicio o el trabajo, y sabemos que las altas temperaturas pueden afectar nuestro rendimiento y salud.<\/p>\n <\/span> <\/p>\n De tener la opci\u00f3n, uno elige hacer ejercicio o trabajar en un d\u00eda nublado y con brisa, en vez de un d\u00eda h\u00famedo y sin brisa.<\/p>\n <\/span> <\/p>\n Lo que sabemos casi por instinto est\u00e1 comprobado cient\u00edficamente: el ser humano llega a su l\u00edmite fisiol\u00f3gico m\u00e1s r\u00e1pido cuando la temperatura y la humedad son altas: lo que conocemos como un \u201cD\u00eda bochornoso\u201d.<\/p>\n <\/span> <\/p>\n Cuando el calor del medio ambiente m\u00e1s el calor interno generado por el movimiento muscular sobrepasan la capacidad del cuerpo de deshacerse del calor, el cuerpo est\u00e1 en una condici\u00f3n de \u201cEstr\u00e9s T\u00e9rmico\u201d, lo cual puede resultar en alg\u00fan grado de \u201cFatiga por Calor\u201d cuya severidad es susceptible de variar desde dolor de cabeza y fatiga hasta manifestaciones graves, como un golpe de calor.<\/p>\n <\/span> <\/p>\n Un golpe de calor se caracteriza por el aumento de la temperatura corporal por encima de los 40\u00baC y en caso de no recibir atenci\u00f3n m\u00e9dica, los \u00f3rganos vitales dejan de funcionar, causando eventualmente la muerte del individuo.<\/p>\n <\/span> <\/span> <\/p>\n Estas condiciones est\u00e1n asociadas con la ingesta insuficiente de agua, siendo atletas y trabajadores con labores extenuantes al aire libre las poblaciones com\u00fanmente afectadas por el estr\u00e9s t\u00e9rmico.<\/p>\n <\/span> <\/p>\n En nuestra regi\u00f3n las poblaciones m\u00e1s afectadas por el calor son los cortadores de ca\u00f1a de az\u00facar, quienes trabajan la mayor parte de su jornada en condiciones de estr\u00e9s t\u00e9rmico, poniendo en riesgo su salud y productividad.<\/p>\n <\/span> <\/p>\n Si bien, actualmente se cuenta con cortadoras automatizadas, aun se realizan cortes manuales con machete, en su mayor\u00eda realizados por trabajadores temporales y subcontratados que, generalmente, est\u00e1n en condiciones de alta marginaci\u00f3n.<\/p>\n <\/span> <\/p>\n Pa\u00edses Centroamericanos han reportado ante organismos internacionales especialistas en salud la epidemia que sufre su poblaci\u00f3n por la enfermedad llamada Insuficiencia Renal Cr\u00f3nica tambi\u00e9n conocida como \u201cnefropat\u00eda Mesoamericana\u201d, que en otros lugares del mundo es desencadenada por diabetes e hipertensi\u00f3n, parece que en estos pa\u00edses tienen como principal causa ciertas condiciones de trabajo en los ca\u00f1averales.<\/p>\n <\/span> <\/p>\n Sus v\u00edctimas son hombres entre 20 y 50 a\u00f1os de edad todos cortadores de ca\u00f1a de az\u00facar, quienes trabajan bajo temperaturas cercanas a los 40\u00baC y con humedad de hasta 75%.<\/p>\n <\/span> <\/p>\n Estas condiciones ambientales, sumadas a las jornadas largas e intensas, los conduce a estr\u00e9s por calor, deshidrataci\u00f3n y a una reducci\u00f3n de la funci\u00f3n del ri\u00f1\u00f3n, los cuales lamentablemente acuden a los centros m\u00e9dicos cuando las afectaciones en el ri\u00f1\u00f3n solo pueden ser intervenidas con un trasplante de ri\u00f1\u00f3n, condicionando de forma negativa su calidad de vida.<\/p>\n <\/span> <\/span> <\/p>\n Ante esta situaci\u00f3n expertos internacionales en salud ocupacional han insistido en que los cortadores deber\u00edan, por cada 15 minutos de trabajo, descansar 45, y mantenerse debidamente hidratados consumiendo electrolitos necesarios para las funciones corporales pudiendo as\u00ed evitarse el estr\u00e9s t\u00e9rmico y sus consecuencias.<\/p>\n <\/span> <\/span> <\/p>\n En adici\u00f3n a ello, se han relacionado que el uso de plaguicidas destinados a combatir malezas, insectos, hongos, nematodos y roedores en los campos de ca\u00f1a se relacionan con el padecimiento de la Enfermedad Renal Cr\u00f3nica.<\/p>\n <\/span> <\/p>\n As\u00ed tambi\u00e9n, el uso de estos productos qu\u00edmicos causa un grave da\u00f1o al medio ambiente, debido a que estos llegan a aguas superficiales y subterr\u00e1neas afectando la vida acu\u00e1tica y a quienes dependan de esos cuerpos de agua.<\/p>\n <\/span> <\/p>\n Si bien, la industria ca\u00f1era genera un aporte positivo considerable a la econom\u00eda de la regi\u00f3n, tambi\u00e9n tiene contraparte. Otro da\u00f1o ambiental considerable causado por esta industria es la quema de los ca\u00f1averales que se realizan horas antes de la cosecha. Generalmente estas quemas se realizan en las \u00e9pocas de m\u00ednimas lluvias o secas donde las condiciones clim\u00e1ticas de calor son extremas.<\/p>\n <\/span> <\/p>\n Estos incendios privan al suelo de enriquecerse naturalmente con los residuos de las cosechas, liberan mon\u00f3xido de carbono y otros gases contaminantes, liberan part\u00edculas finas (tizne) que envenena el aire y las aguas, causando enfermedades respiratorias y de otras \u00edndoles en seres humanos expuestos siendo los grupos m\u00e1s vulnerables ni\u00f1os y adultos mayores.<\/p>\n <\/span> <\/span> <\/p>\n La quema podr\u00eda evitarse y, de hecho, se evita en muchos lugares; o sea, la ca\u00f1a podr\u00eda ser cortada sin quemarse, cortada en verde, pero esto eleva el costo de producci\u00f3n.<\/p>\n <\/span> <\/p>\n Se estima que quem\u00e1ndola se incrementa al doble el rendimiento de los cortadores y, de paso se elimina con gran rapidez la maleza y se frenan las plagas, realizando a corto plazo cuantiosos ahorros en mano de obra.<\/p>\n <\/span> <\/p>\n Sin embargo, la condici\u00f3n de este ahorro para los industriales es a costas de la salud de los individuos que laboran directamente en los campos, el medio ambiente, y la poblaci\u00f3n en general que sufre de forma indirecta afectaciones como enfermedades respiratorias, esta condici\u00f3n genera un gran costo econ\u00f3mico para los organismos de salud ya que una poblaci\u00f3n en edad laboral enferma conduce a grandes problemas sociales.<\/p>\n <\/span> <\/p>\n Ante esta situaci\u00f3n descrita, debe incrementarse la presi\u00f3n para modificar las jornadas y las condiciones de trabajo en los ca\u00f1averales en aras de la prevenci\u00f3n, debe disminuirse y racionalizarse el uso de plaguicidas cautelando la salud y el ambiente, y debe prohibirse las quemas en bien de las poblaciones humanas vecinas y de ecosistemas.<\/p>\n <\/span> <\/p>\n Fuentes: Incendios Forestales: CONAFOR (Comisi\u00f3n Nacional forestal) 2010.<\/p>\n <\/span> <\/p>\n Histopatolog\u00eda de la enfermedad renal cr\u00f3nica de etiolog\u00eda desconocida en comunidades agr\u00edcolas salvadore\u00f1as. L\u00f3pez-Mar\u00edn et al., 2014. Revista MEDICC.<\/p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" -Cosecha en crudo, reducir\u00eda incendios e incidencia de enfermedades entre cortadores de ca\u00f1a – An\u00e1lisis de\u00a0 ca\u00f1a de az\u00facar, trabajadores, salud y ecosistemas Ciudad Valles.- Todas las personas hemos sentido alg\u00fan grado de malestar o incomodidad por el calor durante el ejercicio o el trabajo, … <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":15771,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-15772","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-inicio"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/amanecerhuasteco.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15772","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/amanecerhuasteco.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/amanecerhuasteco.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/amanecerhuasteco.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/amanecerhuasteco.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=15772"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/amanecerhuasteco.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15772\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/amanecerhuasteco.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media\/15771"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/amanecerhuasteco.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15772"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/amanecerhuasteco.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=15772"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/amanecerhuasteco.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=15772"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}