{"id":16022,"date":"2017-05-02T12:45:40","date_gmt":"2017-05-02T18:45:40","guid":{"rendered":"http:\/\/amanecerhuasteco.com\/portal\/2017\/05\/02\/exhorta-salud-a-la-poblacia%c2%b3n-a-mantener-alimentacia%c2%b3n-saludable-e-hidratarse-por-altas-temperaturas\/"},"modified":"2017-05-02T12:45:40","modified_gmt":"2017-05-02T18:45:40","slug":"exhorta-salud-a-la-poblacia%c2%b3n-a-mantener-alimentacia%c2%b3n-saludable-e-hidratarse-por-altas-temperaturas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/amanecerhuasteco.com\/portal\/exhorta-salud-a-la-poblacia%c2%b3n-a-mantener-alimentacia%c2%b3n-saludable-e-hidratarse-por-altas-temperaturas\/","title":{"rendered":"Exhorta salud a la poblaci\u00f3n a mantener alimentaci\u00f3n saludable e hidratarse por altas temperaturas"},"content":{"rendered":"

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* Tambi\u00e9n algunos alimentos que consumimos son una fuente importante de hidrataci\u00f3n, pueden contener hasta 90-95 % de agua.<\/p>\n

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San Luis Potos\u00ed.- Durante la temporada de calor es esencial mantener nuestro cuerpo hidratado ya que el incremento de la temperatura favorece la perdida de l\u00edquidos, por ello es necesario consumir de 3 a 8 vasos de agua simple purificada durante el d\u00eda, indic\u00f3 el ISC. Mariano Tovar R\u00edos, responsable del Departamento de Promoci\u00f3n de la Salud.<\/p>\n

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Detall\u00f3 que es importante tomar en cuenta que tambi\u00e9n se deben minimizar las p\u00e9rdidas de l\u00edquido, por lo que las bebidas diur\u00e9ticas como caf\u00e9, t\u00e9 y cerveza deben consumirse con moderaci\u00f3n.<\/p>\n

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Dijo que no solo las bebidas nos aportan l\u00edquidos, tambi\u00e9n los alimentos que consumimos son una fuente importante de agua, en especial las frutas como sandia, pi\u00f1a, fresas, uvas, mel\u00f3n, c\u00edtricos y verduras como j\u00edcama, pepino, lechuga, apio y zanahoria entre otras que contienen hasta 90-95% de agua, por lo que su consumo puede contribuir a evitar la deshidrataci\u00f3n.<\/p>\n

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Otro aspecto importante a considerar durante esta temporada es el incremento de enfermedades gastrointestinales ocasionadas con el consumo de alimentos en mal estado, situaci\u00f3n que vuelve indispensable el consumo de ciertos nutrientes como vitaminas A y C (fresas, c\u00edtricos, zanahorias, quelites, jitomate, acelga, espinaca, quelites, nopales, mango, durazno, mel\u00f3n, mandarina, pl\u00e1tano, ciruela, guayaba, pl\u00e1tano, mamey, higo, zarzamora, guan\u00e1bana, papaya),\u00a0 E (aceites vegetales, nuez, almendra, cacahuate) y zinc (germen de trigo y l\u00e1cteos ) que fortalecen el sistema inmune y le permiten hacer frente a estas infecciones.<\/p>\n

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De acuerdo a estas recomendaciones sugiri\u00f3 comer fruta o verdura fresca, picada o rallada con jugo de lim\u00f3n y chile al gusto; ensaladas de c\u00edtricos que contengan varios tipos de lechugas y pimiento amarillo, gajos de naranja y mandarina, con semillas de girasol; otras ensaladas que lleven espinaca, con frutas como fresa, uvas, mel\u00f3n, mango, manzanas, y algunas semillas o queso y aderezos; frutos rojos, pl\u00e1tano con yogurt; manzana o betabel con queso cottage; postres como pudin de ch\u00eda con durazno, gelatina con pi\u00f1a, avena con manzana, paletas de frutas, entre otros.<\/p>\n

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