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San Luis Potos\u00ed.- En San Luis Potos\u00ed, a trav\u00e9s de conferencias, casos de \u00e9xito, exposici\u00f3n de proveedores, concurso de chefs, se\u00a0 realizar\u00e1 en San Luis Potos\u00ed el 4\u00ba Foro Nacional de Tilapia los d\u00edas 9 y 10 de noviembre, teniendo como objetivo fomentar la acuacultura en la entidad, particularmente en la producci\u00f3n de tilapia.<\/p>\n
El titular de la Secretar\u00eda de Desarrollo Agropecuario y Recursos Hidr\u00e1ulicos, Alejandro Cambeses Ballina, inform\u00f3\u00a0 que a unos d\u00edas de que inicie el 4\u00ba Foro Nacional de Tilapia, se espera una asistencia de 900 productores de todo el pa\u00eds.<\/p>\n
El evento se llevar\u00e1 a cabo en el Centro de Convenciones y con el apoyo de la Secretar\u00eda de Cultura, se desarrollar\u00e1 un programa art\u00edstico cultural, destacando una exhibici\u00f3n de esculturas en PET, se instalar\u00e1 un estanque artificial de geomembrana para que ni\u00f1os practiquen y conozcan lo que es pesca-libera.<\/p>\n
Entre las conferencias que van a desarrollarse en el foro se encuentran la de \u201cValor agregado a la producci\u00f3n primaria de tilapia\u201d, \u201cBuenas relaciones comerciales entre productores y distribuidores de tilapia en M\u00e9xico\u201d, as\u00ed como debates sobre la acuacultura en el pa\u00eds.<\/p>\n
El jueves 9 de noviembre el chef Franz Lemanhn realizar\u00e1 una demostraci\u00f3n y el viernes 10\u00a0 la demostraci\u00f3n culinaria estar\u00e1 a cargo del chef Adri\u00e1n Herrera D\u00edaz.<\/p>\n
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