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San Luis Potos\u00ed.- El director de la Facultad de Agronom\u00eda y Veterinaria de la UASLP, doctor Jos\u00e9 Luis Lara Mireles hablo de las afectaciones del clima en el campo potosino,\u00a0 \u201cestamos en temporada de fr\u00edo que es normal, aunque si reconocemos\u00a0 llegaron heladas un poco m\u00e1s fuerte de lo esperado y afect\u00f3 a principios de enero, en s\u00ed lo que veo m\u00e1s impacto es en el ganado menor con la falta de forraje, los pocos ranchos que tienen ganado de leche, y en especial ganado menor como caprinos \u00a0y ovinos est\u00e1n para forrajes\u201d.<\/p>\n
Mencion\u00f3 que una recomendaci\u00f3n a los agricultores en esta temporada es que aprendan a hacer silos, -es decir construcciones que almacenen granos- \u201cprecisamente, a partir de diciembre a marzo tenemos que ayudar de esta manera a los productores con esta pr\u00e1ctica, pues batallan menos\u201d.<\/p>\n
Consider\u00f3 que la mayor parte de los productores no trabajan muy bien los silos y en esta \u00e9poca llega a escasear el forraje, \u201cobviamente, un costo adicional es comprar el forraje que aumenta el triple de su costo. Resulta costoso mantener al ganado sobre todo en la zona norte y centro del estado\u201d.<\/p>\n
Dijo que para campo abierto no es temporada de hortalizas, lo que se aprovecha son algunas de invierno como la col, coliflor, lechuga, que por cierto en heladas pasadas se vieron afectadas, pero se trasplanto y est\u00e1 a la espera que se produzca.<\/p>\n
\u201clo que es chile, tomate se est\u00e1n preparando en almacigo para iniciar la siembra a finales de marzo y principios de abril que ser\u00eda la temporada fuerte de la siembra de hortalizas a campo abierto\u201d.<\/p>\n
Finalmente, el doctor Jos\u00e9 Luis Lara Mireles, agreg\u00f3 que los invernaderos sin control de temperatura que es la mayor parte se helaron, \u201calgunos ten\u00edan tomate, pimiento, los invernaderos de alta tecnolog\u00eda siguen produciendo, pero son los menos\u201d.<\/p>\n
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