{"id":2602,"date":"2013-01-02T18:33:07","date_gmt":"2013-01-03T00:33:07","guid":{"rendered":"http:\/\/amanecerhuasteco.com\/portal\/2013\/01\/02\/qque-hay-para-el-campo-en-el-2013-apaq\/"},"modified":"2013-01-02T18:33:07","modified_gmt":"2013-01-03T00:33:07","slug":"qque-hay-para-el-campo-en-el-2013-apaq","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/amanecerhuasteco.com\/portal\/qque-hay-para-el-campo-en-el-2013-apaq\/","title":{"rendered":"\u00abQUE HAY PARA EL CAMPO EN EL 2013 APA\u00bb"},"content":{"rendered":"
San Luis Potos\u00ed 2\/1\/2013.- Inicia el 2013, y con ello las expectativas de los productores del campo de \u00a0mejorar el sector. \u00a0El futuro prometido, para el sector agropecuario de la huasteca, debe de estar a punto de realizarse, —\u00abEsto si los actuales gobernantes, tienen palabra de honor\u00bb—. Tambi\u00e9n va el mensaje para, productores y sus organizaciones, y las Universidades.\u00a0<\/div>\n
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Ojala, que esta esperanza, empate, con el plan estrat\u00e9gico de desarrollo, que debi\u00f3 de haber lanzado y puesto en pr\u00e1ctica, la Sedarh, la Delegaci\u00f3n de Sagarpa, y cada Presidente Municipal. —\u201cUSTED LO CONOCE, YO TAMPOCO\u201d —\u00abEl cual debi\u00f3 de haber sido avalado por las organizaciones de productores, y vinculado con las Universidades, del Estado\u00bb—.<\/div>\n
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\u00bfAnte la Falta de informaci\u00f3n, pero desbordantes de esperanzas, adivinemos, cu\u00e1l es la Visi\u00f3n de los Gobiernos, respecto del futuro productivo de la Huasteca, en su producci\u00f3n agropecuaria? \u00a0<\/div>\n
Queda bien en claro que en la Huasteca, existen varias cadenas agroalimentarias que merecen ser atendidas y sinergizadas estrat\u00e9gicamente para que crezcan en su producci\u00f3n, productividad, y comercializaci\u00f3n, mereciendo cada producto, un apartado especial, \u00a0en cada caso debe de pretenderse agregar valor desde la materia prima (caso de los granos, el caf\u00e9, la ca\u00f1a de az\u00facar, los c\u00edtricos, la agricultura, la ganader\u00eda, la pesca y todos sus subproductos), as\u00ed como transformar sus residuos, en alimentos balanceados para animales, y posteriormente en prote\u00edna animal carne, leche, cerdo, pollo y huevo, y posteriormente y a trav\u00e9s de Pymes agrupadas en CL\u00daSTER, \u00a0esas prote\u00ednas y\/u otros productos agroalimentarios sufran en origen un proceso industrial secundario para transformarlo en alimento con destino AL MERCADO INTERNO, EN EL ESTATAL Y EN EL NACIONAL, \u00a0y porque no pensar en el de exportaci\u00f3n.\u00a0<\/div>\n
Industrializar la Huasteca, con cada vez mas productores agrupados del sector social, debe de estar incluido en los planes de nuestros gobernantes. La meta demasiado ambiciosa, pero realista, bien podr\u00eda ser y sin exagerar, conocer de UN EJIDO QUE COMO UNA UNIDAD, realice actividades, como si fuera una empresa altamente eficiente. Hacerlo realidad ser\u00eda el modelo a seguir, para iniciar el cambio en los dem\u00e1s. Sigue siendo v\u00e1lido, que las civilizaciones y los gobiernos, que han ignorado al campo, han sufrido, o est\u00e1n sufriendo grandes retrocesos. En la Huasteca Potosina, el porcentaje de territorio en manos del sector social, es muy alto, por lo cual adem\u00e1s de ser un mandato constitucional, no debe de descuidarse.<\/div>\n
Este proceso no se da solamente en las cadenas de ca\u00f1a, c\u00edtricos, prote\u00edna animal, sino que existen muchas otras industrializaciones, como la molienda seca y h\u00fameda de ma\u00edz o bien procesos bioenerg\u00e9ticas como el etanol y\/o el biodiesel de soja, jatropha, palma africana o bien el biog\u00e1s industrial a partir de la biodigesti\u00f3n de la planta entera de ma\u00edz o sorgo picado fino, esto \u00faltimo para zonas donde la energ\u00eda de red (gas\/electricidad) sea una limitante para el desarrollo de la regi\u00f3n. Y la Producci\u00f3n de Hortalizas; Los Viveros?<\/div>\n
La huasteca, puede producir much\u00edsima carne, sin duda un 300% m\u00e1s del actual, y exportar con alto valor agregado (carne bovina, pollo, cerdo, carne ovina, pescado, etc.). Hoy la Huasteca, importa cerdo, se importa, carne, se importa leche industrializada. Resulta ser todo un Desaf\u00edo, \u00a0el desarrollo de nuevos productos y mercados. Toda la producci\u00f3n agropecuaria, puede ser superada.<\/div>\n
Frente a esta realidad la propuesta ojala sea tener un plan estrat\u00e9gico del sector que contenga un salto de producci\u00f3n, de productividad de generaci\u00f3n de puestos de trabajo genuinos, un salto de desarrollo sustentable del sector con una mejora de la calidad de vida a nivel de la familia rural en general un futuro agroindustrial y agroalimentario y ese plan, es tan importante, que no deber\u00eda de quedar en manos de un gobierno, que con el paso de los anos confirma su desprecio hacia el sector.\u00a0<\/div>\n
Es tan importante esta propuesta, que es la ocasi\u00f3n de cuestionar, tambi\u00e9n la participaci\u00f3n de los mismos productores, de sus organizaciones, cuya actuaci\u00f3n, est\u00e1 orientada, a prop\u00f3sitos personales, olvid\u00e1ndose de los colectivos.<\/div>\n
Se ha mencionado, repetitivamente, que M\u00e9xico va a cambiar, cuando se le preste m\u00e1s atenci\u00f3n a la educaci\u00f3n. Al respecto la Huasteca, para satisfacer, al gremio de maestros, y sin ninguna vinculaci\u00f3n, con las necesidades del sector, ha iniciado varias universidades en el estado, \u00a0cada a\u00f1o tenemos m\u00e1s M\u00e1sters en Ciencia e inclusive Doctores, una flamante Escuela de Agronom\u00eda, Conaleps, Facultades de Ingenier\u00edas, Qu\u00edmicas, Agroindustriales, sin embargo no se conoce sobre la participaci\u00f3n de estas, en casos exitosos para mejorar la productividad y organizaci\u00f3n del sector agropecuario. Debe de ser mas exigible, su vinculaci\u00f3n con el Plan de Desarrollo Agropecuario, de la Huasteca, \u00a0y lo que si se conoce, es la cantidad de j\u00f3venes desempleados, que no encuentran donde aplicar sus conocimientos, pero que tampoco proponen cambios que reduzcan costos y mejoren calidades y productividad, y con ello se inicia el circulo de buscar culpables de su situaci\u00f3n, en lugar de fomentar el arraigo con sustentabilidad, de estas escuelas y j\u00f3venes, y en promover el desarrollo local y territorial.<\/div>\n
Ya se nos fue el primer d\u00eda del 2013. Crees que en diciembre 31 del 2013, vayamos a poder levantar nuestra frente y decir, orgullosamente que ya iniciamos el cambio para ser altamente productivos. Si as\u00ed lo hicieren, que la Huasteca, os lo premie.<\/div>\n
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