{"id":33287,"date":"2019-02-27T08:21:05","date_gmt":"2019-02-27T14:21:05","guid":{"rendered":"http:\/\/amanecerhuasteco.com\/portal\/?p=33287"},"modified":"2019-02-27T08:21:05","modified_gmt":"2019-02-27T14:21:05","slug":"slp-segundo-lugar-nacional-en-valor-de-la-produccion-de-carne-de-caprino-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/amanecerhuasteco.com\/portal\/slp-segundo-lugar-nacional-en-valor-de-la-produccion-de-carne-de-caprino-2\/","title":{"rendered":"SLP segundo lugar nacional en valor de la producci\u00f3n de carne de caprino"},"content":{"rendered":"<p>&nbsp;<\/p>\n<ul>\n<li><strong>En el estado se obtienen cerca de 259 MDP por ventas de carne de caprinos.<\/strong><\/li>\n<li><strong>El Gobierno de Juan Manuel Carreras apoya al Altiplano con el Proyecto Caprino.<\/strong><\/li>\n<li><strong>productores obtuvieron m\u00e1s 500 mil pesos en la venta de cabritos y sementales a compradores de ganado en pie de Monterrey.<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>San Luis Potos\u00ed.- San Luis Potos\u00ed destaca a nivel nacional como el segundo lugar en valor de la producci\u00f3n de carne de caprino, cantidad que asciende a 258.6 millones de pesos, dio a conocer el titular de la Secretar\u00eda de Desarrollo Agropecuario y Recursos Hidr\u00e1ulicos (SEDARH), Alejandro Cambeses Ballina.<\/p>\n<p>El funcionario estatal, indic\u00f3 que en cuanto a volumen de producci\u00f3n el Estado se ubica en el quinto lugar nacional, y que la crianza del ganado caprino, encuentra su rentabilidad en la producci\u00f3n de carne que se destina para venta y consumo, asimismo, en la producci\u00f3n de leche de cabra tanto para consumo humano como para elaboraci\u00f3n de quesos y dulces.<\/p>\n<p>El hato ganadero caprino se ubica en zonas \u00e1ridas y semi\u00e1ridas de San Luis Potos\u00ed, y destacan tambi\u00e9n Zacatecas, Puebla, Oaxaca y Coahuila, Guerrero y Michoac\u00e1n, Jalisco, Nuevo Le\u00f3n y Guanajuato; entidades en que se ubican como los diez principales productores de carne de caprino en el pa\u00eds.<\/p>\n<p>La caprinocultura -dijo-, es una actividad de doble prop\u00f3sito, para producci\u00f3n de leche o carne, dependiendo del tipo de explotaci\u00f3n en que se base, ubicaci\u00f3n geogr\u00e1fica, razas y otros factores que determinan la prioridad que adopta el productor conforme a las condiciones y objetivos que tiene al desarrollarla;<\/p>\n<p>A\u00f1adi\u00f3 que el pasado 20 de diciembre, dentro de las acciones que el Gobierno de Juan Manuel Carreras lleva a cabo a trav\u00e9s de la SEDARH en el Proyecto Regional Caprino, se llev\u00f3 a cabo en Villa de Guadalupe el Encuentro Regional de Caprinocultores, en el que se obtuvo una venta de cabrito y cabras a compradores de la ciudad de Monterrey por un total de 537 mil 875 pesos.<\/p>\n<p>Cambeses Ballina mencion\u00f3 que se han invertido en las acciones del Proyecto Regional Caprino alrededor de 35 millones de pesos y se ha podido mejorar la infraestructura y la producci\u00f3n caprina en la regi\u00f3n del Altiplano Potosino.<\/p>\n<p><strong>\u00a0&#8212;<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp; En el estado se obtienen cerca de 259 MDP por ventas de carne de caprinos. 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