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San Luis Potos\u00ed.- La Agenda Ambiental de la UASLP en colaboraci\u00f3n con la Coordinaci\u00f3n de Extensi\u00f3n y Responsabilidad Social de la Facultad de Psicolog\u00eda en el marco del fortalecimiento del Unihuerto ubicado dentro de las instalaciones del centro educativo Pa\u00eds de las Maravillas, efectu\u00f3 la conferencia \u201cM\u00e9todos biointensivos de cultivos: Agricultura Org\u00e1nica Sostenible\u201d en el Auditorio \u201cLeopoldo Cordero Corona\u201d.<\/p>\n
La pl\u00e1tica vers\u00f3 entorno a la agricultura org\u00e1nica sostenible proponiendo la producci\u00f3n de alimentos sin repercusiones\u00a0al medio ambiente y cuya metodolog\u00eda se pretende implementar en el Unihuerto Urbano instalado en la Facultad de Psicolog\u00eda.<\/span><\/p>\n El representante de la ONG Ecolog\u00eda y Poblaci\u00f3n (ECOPOL) Juan Manuel Mart\u00ednez Vald\u00e9s, platic\u00f3 con la comunidad estudiantil sobre sus a\u00f1os de experiencia en la agricultura org\u00e1nica en diversas partes del mundo. Manifest\u00f3 que ha observado que acad\u00e9micos, profesionales, gente del campo, amas de casa, est\u00e1n indefensos ante el alud de propaganda de informaci\u00f3n en la que se est\u00e1 inmersos.<\/span><\/p>\n \u201cHace un a\u00f1o particip\u00e9 en un Congreso en la Universidad de Alcal\u00e1, Espa\u00f1a, y me espeluzn\u00f3 cuando un ponente coment\u00f3 que el com\u00fan de los habitantes de las zonas urbanas recibe al d\u00eda cerca de tres mil impactos publicitarios, de esos, el 10 por ciento lo capta el cerebro. Esto es lo que norma nuestro actuar, por eso consideramos que no hay salida y debemos consumir sin pensar, sobre todo los alimentos industrializados saturados de qu\u00edmicos\u201d.<\/span><\/p>\n Mart\u00ednez Valdez, mencion\u00f3 que los participantes tienen la idea de aprender a cultivar alimentos, pero no solo es esto, se\u00f1al\u00f3 como importante tanto o m\u00e1s que producir alimentos tener la conciencia clara de qu\u00e9 se consume.<\/span><\/p>\n De adquirir los h\u00e1bitos alimenticios de los antecesores, el especialista consider\u00f3 que estamos muy da\u00f1ados, sin embargo, consider\u00f3 empezar a pensar por nosotros, por ello recalc\u00f3 la importancia de la soberan\u00eda intelectual, \u201cpor eso deje la tarea de realizar una reflexi\u00f3n sobre si act\u00faan en base a ideas propias o en base a paradigmas\u201d.<\/span><\/p>\n Record\u00f3 que con quienes conversa y realizaron esa tarea confiesan fue dif\u00edcil encontrar una idea propia, por lo regular son opiniones de la propaganda o de otras partes. Recomend\u00f3 cuestionar los paradigmas sin dejar de creer en todo, ser selectivos, cuestionar.<\/span><\/p>\n \u201cSi me dicen que deje las gaseosas debo preguntarme si es ben\u00e9fico para la econom\u00eda, la salud, el ambiente, lo mismo con los embutidos u otro producto, debemos empezar a valorar lo que tenemos, como puede ser la comida de los abuelos\u201d.<\/span><\/p>\n Juan Manuel Mart\u00ednez Valdez, anunci\u00f3 que en el mes de junio del a\u00f1o la Agenda Ambiental realizar\u00e1 un taller de cuatro d\u00edas en el que se hablar\u00e1 de teor\u00eda, pero lo m\u00e1s importante de la pr\u00e1ctica, con la finalidad que al t\u00e9rmino los participantes adquieran habilidades y conocimientos para producir alimentos.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" San Luis Potos\u00ed.- La Agenda Ambiental de la UASLP en colaboraci\u00f3n con la Coordinaci\u00f3n de Extensi\u00f3n y Responsabilidad Social de la Facultad de Psicolog\u00eda en el marco del fortalecimiento del Unihuerto ubicado dentro de las instalaciones del centro educativo Pa\u00eds de las Maravillas, efectu\u00f3 la … <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":34598,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[11,4,5],"tags":[],"class_list":["post-34597","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-estado","category-inicio","category-politica"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/amanecerhuasteco.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/34597","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/amanecerhuasteco.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/amanecerhuasteco.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/amanecerhuasteco.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/amanecerhuasteco.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=34597"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/amanecerhuasteco.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/34597\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":34599,"href":"https:\/\/amanecerhuasteco.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/34597\/revisions\/34599"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/amanecerhuasteco.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media\/34598"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/amanecerhuasteco.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=34597"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/amanecerhuasteco.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=34597"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/amanecerhuasteco.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=34597"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}