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-Valles podr\u00eda contar con rastro TIF<\/strong><\/span><\/p>\n Ciudad Valles S.L.P.- Preocupado para la sanidad en el manejo del Rastro Municipal, el Presidente Municipal Juan Jos\u00e9 Ortiz Azuara, logro firmar un convenio de colaboraci\u00f3n con el Colegio Nacional de Educaci\u00f3n Profesional T\u00e9cnica (Conalep) para mantener en comodato la utilizaci\u00f3n del equipo de dos plantas de procesamiento de ganado bovino y porcino que beneficiara a la poblaci\u00f3n vallense.<\/span><\/p>\n La firma del convenio fue realizada por el actual ayuntamiento, el Presidente Municipal Juan Jos\u00e9 Ortiz Azuara, y Miguel Campos Cambranis, director general en San Luis Potos\u00ed, la S\u00edndico Claudia Isabel Huerta Robledo, Avencio Collado L\u00f3pez director del rastro, y Mois\u00e9s Flores Hern\u00e1ndez, director del plantel 044 Valles.<\/p>\n Estuvieron presentes tambi\u00e9n Carlos Alberto Aguilar Acosta, comisionado estatal para la Protecci\u00f3n contra Riesgos Sanitarios en la entidad, Margarita Ibarra Villanueva, jefa de la Jurisdicci\u00f3n Sanitaria V, representantes de organizaciones ganaderas, introductores y comerciantes de carnicer\u00edas locales, y funcionaros en general.<\/p>\n Se especific\u00f3 que el beneficio que se obtiene con el convenio es mejorar las instalaciones del Rastro municipal, contar con m\u00e1s y mejor equipo para las diversas etapas del proceso del ganado, desarrollar con m\u00e1s eficiencia el servicio que se brinda a los usuarios, propiciar que los productos procesados lleguen en mejores condiciones y calidad a sus destinatarios, proveer a la poblaci\u00f3n productos c\u00e1rnicos libres de cualquier materia que puedan producir enfermedades.<\/p>\n En el equipo para cerdos se cuenta ahora con un Aturdidor el\u00e9ctrico, para estimular al animal, un Tanque escaldador que ayudar\u00e1 a abandonar el pelo del cerdo, un Depilador que le quitar\u00e1 el pelo, un Contenedor que servir\u00e1 para inmovilizar al cerdo, un Soplete Chamuscador, para quemarle el pelo, un Embudo para recolectar la sangre, as\u00ed como 50 Grambelas para separar las piernas del cerdo.<\/p>\n En el equipo para reses, un Caj\u00f3n de noqueo para inmovilizarla, un Polipasto para levantar la puesta del caj\u00f3n de noqueo, un Despielador para quitarle la piel, un Polipasto para levantar los canales de la res, una Sierra para cortar los cuernos y patas, una Sierra para dividir canales en dos partes, un Sacador de pezu\u00f1as para quitar la pezu\u00f1a de la res, un Carro plataforma para sacar los desechos de los animales.<\/p>\n Tambi\u00e9n un Carro rodante para sostener troles de res, as\u00ed como Troles para res que ayudar\u00e1n a sostener el canal en la piel, un Limpiador port\u00e1til para lavar pisos y paredes, una Mesa de trabajo para limpiar las reses, una Lavadora de menudo, una Mesa para limpiar patas, un Escaldador de agua caliente para las patas, un Carro para acarrear las v\u00edsceras, un Carro rodante para los tanques de desechos, una Mesa para limpiar v\u00edsceras, un Polipasto para subir y bajar canales, una Pala de aluminio para recoger excremento, y una Plataforma de lavado para lavar canales.<\/p>\n En su mensaje el alcalde Juan Jos\u00e9 Ortiz, especific\u00f3 que el convenio nos ayuda a todos, su impacto ser\u00e1 en beneficio de la sociedad en general, porque se contar\u00e1 con m\u00e1s y mejor equipo para los usuarios del rastro.<\/p>\n Agreg\u00f3 que se espera para antes que finalice este a\u00f1o, contar con la aprobaci\u00f3n para un rastro TIF y comenzar su edificaci\u00f3n el a\u00f1o que entra en algunos de los tres terrenos disponibles.<\/p>\n El presente contrato efectuado con el Conalep, tiene vigencia hasta el 30 de septiembre del 2015, con la opci\u00f3n de ser prorrogado por la administraci\u00f3n entrante.<\/p>\n \u00a0<\/p>\n <\/span><\/p>\n <\/span><\/p>\n <\/span><\/p>\n <\/span><\/p>\n <\/span><\/p>\n <\/span><\/p>\n <\/span><\/p>\n \u00a0<\/p>\n 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