{"id":86926,"date":"2023-08-04T06:17:07","date_gmt":"2023-08-04T12:17:07","guid":{"rendered":"http:\/\/amanecerhuasteco.com\/portal\/?p=86926"},"modified":"2023-08-04T06:17:07","modified_gmt":"2023-08-04T12:17:07","slug":"en-marcha-operativo-de-control-sanitario-fenapo-2023","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/amanecerhuasteco.com\/portal\/en-marcha-operativo-de-control-sanitario-fenapo-2023\/","title":{"rendered":"En marcha operativo de control sanitario FENAPO 2023"},"content":{"rendered":"<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Se han realizado tres recorridos de control sanitario en las instalaciones y se ha brindado apoyo en la capacitaci\u00f3n de m\u00e1s de 300 expendedores de alimentos\u00a0<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>En apoyo a la salud de la poblaci\u00f3n y para evitar riesgos sanitarios durante las diversas actividades contempladas en la Feria Nacional Potosina (Fenapo) edici\u00f3n 2023, la Secretar\u00eda de Salud, a trav\u00e9s de la Comisi\u00f3n Estatal de Protecci\u00f3n Contra Riesgos Sanitarios (Coepris), puso en marcha el Operativo de Control Sanitario que tiene previsto realizar m\u00e1s de 420 verificaciones sanitarias en el recinto ferial y la capacitaci\u00f3n a m\u00e1s de 300 prestadores de servicios.<\/p>\n<p>Por instrucciones del Gobernador de San Luis Potos\u00ed Ricardo Gallardo Cardona, las actividades del operativo iniciaron en junio con 20 acciones de monitoreo de cloro en agua de cisternas, ba\u00f1os y fuentes formales de abasto de agua, las cuales se encontraron dentro de la norma, adem\u00e1s de tres revisiones sanitarias a las instalaciones de la Feria, donde se supervisaron aspectos como la red de abasto de agua y su adecuada cloraci\u00f3n, as\u00ed como la fumigaci\u00f3n de las instalaciones<\/p>\n<p>La dependencia detall\u00f3 que, relacionado con la venta de alimentos, desde el 19 de julio se brind\u00f3 capacitaci\u00f3n a quienes manipulan alimentos tanto en restaurantes, muestra gastron\u00f3mica, bares y puestos semifijos, sobre temas de adecuado manejo de alimentos, almacenamiento, contaminaci\u00f3n cruzada, conservaci\u00f3n, manejo de residuos, lavado de manos y desinfecci\u00f3n de agua. Durante el evento ferial, personal de Coepris realizar\u00e1 monitoreo de alimentos y bebidas tanto a expendedores fijos como ambulantes, incluyendo la muestra gastron\u00f3mica.<\/p>\n<p>Tambi\u00e9n se realizar\u00e1n revisiones a establecimientos de tatuajes y medicina tradicional. Como meta, la Secretar\u00eda de Salud busca realizar m\u00e1s de 420 verificaciones sanitarias, 350 acciones de monitoreo de cloro residual, as\u00ed como la entrega de insumos como cloro, plata coloidal para la desinfecci\u00f3n de alimentos, cubre pelo y mandiles, adem\u00e1s de la evaluaci\u00f3n de la red hidr\u00e1ulica para constatar la calidad del agua de uso y consumo humano, as\u00ed como el lavado y desinfecci\u00f3n de cisternas y dep\u00f3sitos de agua.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00a0 &nbsp; Se han realizado tres recorridos de control sanitario en las instalaciones y se ha brindado apoyo en la capacitaci\u00f3n de m\u00e1s de 300 expendedores de alimentos\u00a0 &nbsp; En apoyo a la salud de la poblaci\u00f3n y para evitar riesgos sanitarios durante las diversas &hellip; <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":86927,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7,11,4],"tags":[],"class_list":["post-86926","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ciudad","category-estado","category-inicio"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/amanecerhuasteco.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/86926","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/amanecerhuasteco.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/amanecerhuasteco.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/amanecerhuasteco.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/amanecerhuasteco.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=86926"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/amanecerhuasteco.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/86926\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":86928,"href":"https:\/\/amanecerhuasteco.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/86926\/revisions\/86928"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/amanecerhuasteco.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media\/86927"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/amanecerhuasteco.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=86926"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/amanecerhuasteco.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=86926"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/amanecerhuasteco.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=86926"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}