\u2022 Las actividades de control sanitario se realizar\u00e1n previo y durante la Feria, con visitas de control sanitario, acciones de saneamiento b\u00e1sico y asesor\u00edas<\/p>\n\n\n\n
Para prevenir riesgos a la salud de la poblaci\u00f3n que acudir\u00e1 a la Feria Nacional de la Huasteca Potosina (Fenahuap) edici\u00f3n 2024 que iniciar\u00e1 este 22 de marzo, el Poder ejecutivo del Estado a trav\u00e9s de la Secretar\u00eda de Salud, implementa un operativo de vigilancia y control sanitario de alimentos, bebidas y agua para consumo humano, adem\u00e1s la revisi\u00f3n previa a las instalaciones, los sistemas de abasto de agua potable y la adecuada disposici\u00f3n de la basura.
Previo al inicio de las actividades de la Fenahuap, personal de la Comisi\u00f3n Estatal para la Protecci\u00f3n Contra Riesgos Sanitarios (Coepris) de la Jurisdicci\u00f3n Sanitaria V, sostuvo una reuni\u00f3n con la Coordinaci\u00f3n General del evento y responsables del \u00e1rea gastron\u00f3mica, a fin de organizar la capacitaci\u00f3n para las y los manejadores de alimentos que participar\u00e1n en este evento ferial.
Los cursos de capacitaci\u00f3n se llevar\u00e1n a cabo en el pabell\u00f3n gastron\u00f3mico, sobre \u201cAdecuado Manejo y Conservaci\u00f3n de Alimentos y Bebidas\u201d desde este 22 de marzo para expendedores de Ciudad Valles y a partir del 23 a quienes participan de municipios aleda\u00f1os. Adicionalmente, monitore\u00f3 la cloraci\u00f3n en tomas de abastecimiento de agua, as\u00ed como la infraestructura principalmente de ba\u00f1os y dep\u00f3sitos de basura.
Del 22 al 31 de marzo, se realizar\u00e1n verificaciones de control sanitario, entrega de plata coloidal para la desinfecci\u00f3n de frutas y verduras, entrega de tr\u00edpticos y carteles con las Reglas de Oro para el manejo adecuado de alimentos, supervisi\u00f3n de las instalaciones para que cumplan con las condiciones de higiene, dep\u00f3sitos de basura, control sanitario a ba\u00f1os p\u00fablicos y monitoreo de cloro y muestreos de agua en las fuentes formales de abastecimiento de la Feria.
Esta informaci\u00f3n es de inter\u00e9s p\u00fablico, ajena a cualquier inter\u00e9s particular o alg\u00fan partido pol\u00edtico.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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