{"id":98990,"date":"2024-09-06T08:15:50","date_gmt":"2024-09-06T14:15:50","guid":{"rendered":"https:\/\/amanecerhuasteco.com\/portal\/?p=98990"},"modified":"2024-09-06T08:15:52","modified_gmt":"2024-09-06T14:15:52","slug":"agricultura-sustentable-la-gran-oportunidad-para-el-campo-mexicano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/amanecerhuasteco.com\/portal\/agricultura-sustentable-la-gran-oportunidad-para-el-campo-mexicano\/","title":{"rendered":"Agricultura sustentable: la gran oportunidad para el campo mexicano"},"content":{"rendered":"\n<p><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><em>Sabritas, una de las marcas ic\u00f3nicas de PepsiCo, da forma a una cadena de valor en el campo que brinda empleo a m\u00e1s de 40 mil personas.<\/em><\/li>\n\n\n\n<li><em>La compa\u00f1\u00eda apuesta por tecnolog\u00eda de punta en sus jornadas de digitalizaci\u00f3n agr\u00edcola, al incorporar esc\u00e1neres de suelos para mapear las caracter\u00edsticas f\u00edsicas y qu\u00edmicas del campo mexicano.<\/em><\/li>\n\n\n\n<li><em>El programa Agrovita de PepsiCo ha brindado capacitaci\u00f3n t\u00e9cnica, talleres de emprendimiento, educaci\u00f3n financiera y asesor\u00eda legal a m\u00e1s de 1&nbsp;500 peque\u00f1os productores y productoras en agricultura regenerativa.<\/em><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Ciudad de M\u00e9xico, 5 de septiembre de 2024. <\/strong>Como parte de su estrategia PepsiCo Positivo (pep+), que coloca a las personas y la sustentabilidad en el centro de todas sus decisiones, la compa\u00f1\u00eda present\u00f3 los avances de su agenda <em>Agricultura positiva<\/em>. <\/p>\n\n\n\n<p>\u00c9sta tiene como prop\u00f3sito hacer que la cadena de suministro agr\u00edcola de la empresa sea sustentable a largo plazo, mediante la implementaci\u00f3n de pr\u00e1cticas de agricultura regenerativa, de abastecimiento sustentable y, sobre todo, de mejora de los medios de subsistencia de las personas que trabajan en el campo.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cUn sistema agr\u00edcola sostenible es esencial para cumplir con nuestros objetivos de negocio, ya que nos abastecemos de cultivos e ingredientes agr\u00edcolas que vienen del campo mexicano para producir los alimentos que disfrutan nuestros consumidores. Adem\u00e1s, la implementaci\u00f3n de nuestros programas toma en cuenta a las personas que integran nuestra cadena de suministro agr\u00edcola y nos permite apoyarlas con la intenci\u00f3n impulsar su desarrollo y bienestar\u201d, <strong>coment\u00f3 Roberto Mart\u00ednez, presidente de PepsiCo Alimentos M\u00e9xico.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>A escala global, las metas de PepsiCo incluyen la adopci\u00f3n de pr\u00e1cticas de agricultura regenerativa en las 2.8 millones de hect\u00e1reas utilizadas como tierra de cultivo y el abastecimiento 100&nbsp;% sustentable de sus materias primas, incluidos todos los ingredientes clave, como aceites vegetales y cereales.<\/p>\n\n\n\n<p>Los avances m\u00e1s destacados de la agenda <em>Agricultura positiva<\/em> en M\u00e9xico son:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Fortalecimiento del campo mexicano por medio de la marca Sabritas<\/strong>\u00ae, la cual impulsa una cadena de valor que da empleo a m\u00e1s de 40 mil personas. Los productores de papa trabajan con esta marca de PepsiCo bajo un esquema de agricultura por contrato, lo que les asegura la compra de su producci\u00f3n a un precio y condiciones justos. En algunos campos de papa, por ejemplo, se ha implementado la tecnolog\u00eda de riego por goteo, lo que se ha traducido en una reducci\u00f3n de 35&nbsp;% en el uso de agua.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Agrovita, en los estados de Chiapas, Tabasco y Campeche.<\/strong> Desde 2021, este programa de agricultura regenerativa ha beneficiado a m\u00e1s de 34 mil personas, 37&nbsp;% de ellas mujeres. Agrovita ha brindado capacitaciones y talleres a m\u00e1s de 1&nbsp;500 peque\u00f1os productores de cacao, pl\u00e1tano y palma en cuanto a agricultura regenerativa, educaci\u00f3n financiera, asesor\u00eda legal y emprendimiento.<\/li>\n\n\n\n<li>En 2023, los productores de PepsiCo M\u00e9xico en Sinaloa recibieron la<strong> certificaci\u00f3n de ma\u00edz sustentable<\/strong>, lo que significa que estos socios estrat\u00e9gicos para la empresa cumplieron con todos los est\u00e1ndares ambientales, econ\u00f3micos y sociales que les requiere el Programa de Agricultura Sostenible (SFP, por sus siglas en ingl\u00e9s). El ma\u00edz que provee este grupo de agricultores representa 20&nbsp;% del total de la producci\u00f3n destinada al portafolio de alimentos de la compa\u00f1\u00eda.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Implementaci\u00f3n de pr\u00e1cticas agr\u00edcolas sustentables en el Baj\u00edo<\/strong>. En alianza con Grupo Trimex y el Centro Internacional de Mejoramiento de Ma\u00edz y Trigo (CIMMYT), PepsiCo M\u00e9xico ha promovido pr\u00e1cticas agr\u00edcolas sustentables entre productores de trigo en Guanajuato y Michoac\u00e1n. Desde 2021, este esfuerzo conjunto ha beneficiado a m\u00e1s de 400 productores y se ha traducido en ahorros en los costos de producci\u00f3n para los participantes, as\u00ed como en una reducci\u00f3n significativa de emisiones de CO<sub>2<\/sub> y de consumo de agua.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Digitalizaci\u00f3n del campo.<\/strong> PepsiCo M\u00e9xico inaugur\u00f3 la primera torre de control digital agr\u00edcola en Los Mochis, Sinaloa. Esta instalaci\u00f3n ha permitido llevar a cabo jornadas de digitalizaci\u00f3n agr\u00edcola mediante el empleo de im\u00e1genes satelitales, drones y un esc\u00e1ner de suelos, con los que se recopila informaci\u00f3n de los campos de cultivo. En su conjunto, estas tecnolog\u00edas ofrecen datos precisos sobre el desarrollo de cultivos, la temperatura, la calidad de los suelos y el uso del agua de forma inteligente.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Con estas acciones, PepsiCo M\u00e9xico avanza en la construcci\u00f3n de un sistema alimentario sustentable. Desde que la compa\u00f1\u00eda anunci\u00f3 su estrategia de transformaci\u00f3n pep+ en 2021, mantiene el compromiso de impulsar un cambio positivo para el planeta y las personas. Para ello, la colaboraci\u00f3n con actores de los sectores p\u00fablico y privado, as\u00ed como de la sociedad civil, ha ocupado un papel fundamental en el desarrollo del campo mexicano y de quienes lo hacen cada vez m\u00e1s productivo y sustentable: los trabajadores y las trabajadoras agr\u00edcolas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ciudad de M\u00e9xico, 5 de septiembre de 2024. 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