San Luis Potosí.- La sequía de este 2023 en San Luis Potosí, y el aumento en los costos de insumos se encuentra impactando negativamente en la producción de caña en San Luis Potosí donde hay cuatro Ingenios Azucareros y uno de los más afectados son los productores de la zona de abasto del Ingenio Plan de Ayala.
En la zafra 2022-2023 se tuvieron resultados bajos en rendimiento y producción de las últimos zafras, debido a la falta de lluvias , afectando la economía de los productores de caña.
De acuerdo con datos del Comité Nacional para el Desarrollo Sustentable de la Caña de Azúcar (Conadesuca), en los últimos seis años, el rendimiento de los cañaverales se ha reducido, pues en la zafra 2015-2016 se registró un promedio de 60.62 toneladas de caña por hectárea, cifra que en la zafra 2021-2022 se redujo a 54.32 toneladas por hectárea.
La producción por hectárea se ha venido reduciendo en los últimos años: en la Zafra 2017-2018 el rendimiento fue de 59.02 toneladas por hectárea; en la zafra 2018-2019, 53.58 toneladas por hectárea; en la Zafra 2019-2020 el rendimiento cayó hasta las 23.91 toneladas por hectárea, debido a la intensa sequía que se vivió en ese año y que, según cifras de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario y Recursos Hidráulicos (Sedarh), en su momento, dejó pérdidas por mil 700 millones de pesos para el sector.
Y para la Zafra 2020-2021 el rendimiento por hectárea subió a 44.76 toneladas y aunque en la 2021-2022 repuntó a 54.32 toneladas, aún no alcanza los niveles de la zafra 2015-2016 y en la zafra que recién concluyo 2022-2023 los números no son muy alentadores.
Cabe recordar que la zafra 2019-2020, fue una de las bajas en producción luego de una intensa sequía provocando que los productores terminarán en carteras vencidas y mediante financiamiento lograron salir adelante sin embargo para la zafra 2022-2023 se repiten las cosas y la producción y el rendimiento se bajan afectando el pago final y llevando a muchos productores a perder sus cultivos y verse en la necesidad de solicitar financiamiento para reactivar cultivos de caña.
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