-La eficiencia en la cosecha está dando resultados
San Luis Potosí.- De acuerdo al avance de la zafra 2018-2019 de los cuatro Ingenios Azucareros de San Luis Potosí, hasta el 5 de enero, el Ingenio Plan de Ayala aparecer en primer lugar de rendimiento KARBE, superando a los Ingenios Alianza Popular, PIASA Plan de San Luis y San Miguel del Naranjo.
Los esfuerzos de las organizaciones de productores de caña con los industriales, ha permitido que la eficiencia en el campo y la fábrica se traduzca en mejores resultados, por lo que en un acumulado del avance de zafra 2018-2019 hasta el día 5 de enero, se tiene un Kilogramo de Azúcar Recuperable Base Estándar Acumulado en el Ingenio Plan de Ayala de 113.148, en Alianza Popular 112.806, PIASA Plan de San Luis 111.804, y San Miguel del Naranjo 107.169.
Así mismo, el avance de zafra en toneladas molidas a la fecha, el Ingenio San Miguel del Naranjo ha molido 461, 992, seguido por el Ingenio PIASA Plan de San Luis con 340, 030, el Ingenio Plan de Ayala a industrializado 261 880, y finalmente el Ingenio Alianza Popular ha molido 247,330, con lo que se considera que los programas de cosecha van de acuerdo a lo establecido y no se han visto afectados por tiempo perdido.
Cabe señalar que para esta zafra 2018-2019, los Comités de Producción y Calidad Cañera de los 4 Ingenios Azucareros Potosinos, estiman una producción de caña de azúcar a cosechar de 5 millones 188 mil 967 toneladas de caña, dato que pudiera reducirse conforme avanzan las zafras debido a la falta de lluvias en la región.
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