Tamasopo.- Con avance en la molienda de 691 mil toneladas de cañas molidas en el Ingenio Alianza Popular, productores cañeros nos debemos enfocar a mejorar medidas de calidad y frescura en la entrega de la materia prima, así lo señaló el Presidente de la Asociación de Cañeros CNPR, Baltasar Peña del Campo.
En entrevista con Amanecer Huasteco, señaló que tanto la Unión Local de Cañeros CNC y la Asociación Local de CNPR trabajamos juntos, para mejorar la calidad del campo a la puerta del Ingenio, y después pelar adentro el KARBE.
Peña del Campo, dijo que se han molido 691 mil toneladas de caña con lo faltan poco más de 500 mil toneladas por procesar en esta zafra 2016-2017, para llegar con calidad al batey, se debe de trabajar en calidad y frescura de la materia prima que permita llegar a le meta de 130 de KARBE, aunque como van los números actuales la tendencia señala solo llegara a 128.5 kilos de KARBE, por ello si ahorita se toman acciones de disciplina se puede cumplir la meta.
Insistió, que los cañeros deben de reforzar medidas de calidad y frescura en campo, porque si podemos mejorar la frescura, la elección de cañas a cosechar, nos daremos cuenta que la calidad es buena, podemos mejorar el rendimiento.
Para lograr mejor KARBE, primero se deben de respetar los programas de cosecha, cuidar la frescura, la calidad de corte sea buena, y llegaremos con calidad de jugo al Ingenio y ya sería cuestión de cuidar con el Ingenio que se mida bien.
Puntualizó, los cañeros nos fijamos en la pureza del jugo, después vemos otros parámetros como las básculas, les ponemos mucha atención pero creemos que podemos disciplinar más el campo, tiene más impacto sin descuidar que las básculas estén bien calibradas para que nos paguen lo justo.
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