
Estudiantes de la FCQ-UASLP utilizan azúcar de mezquite en productos de confitería
San Luis Potosí.- Alumnos de la Facultad de Ciencias Químicas de la Universidad Autónoma de San Luis Potosí, desarrollan un proyecto de extracción de un producto de azucares de la vaina del mezquite y su aplicación en productos de confitería. En entrevista los alumnos: …
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