Tamasopo.- Luego de una acalorada reunión del Comité de Producción y Calidad Cañera de Alianza Popular, finalmente se definió el inicio de la zafra 2021-2022, con un estimado de un millón 250 mil toneladas de caña a moler.
Luis Roberto Fortanelli Martínez, Presidente de la Unión Local de Productores de Caña AC de Alianza Popular, informo a “Amanecer Huasteco”, que luego de varias reuniones se definió el inicio de la zafra 2021-2022, comenzando el día 12 de noviembre las quemas de cañaverales, el día 15 de noviembre el acarreo y 16 de noviembre empieza molienda de prueba en fabrica, para comenzar de manera oficial la molienda de la zafra 2021-2022 el 19 de noviembre.
Dijo que se comenzara con el primer estimado de caña para la zafra 2021-2022, de ( 1,250 000 toneladas de caña), aunque las organizaciones no firmaron este estimado por no estar de acuerdo ya que se calcula que la producción será mayor gracias al buen clima.
Destacó que el inicio de zafra genera optimismo entre la población ya que se reactiva la actividad económica de Tamasopo, Aquismon, Valles, Tamuín entre otros municipios donde se produce la caña de azúcar para abastecer al Ingenio Alianza Popular.
